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SIC K

Cupcakes musicais

Deliciosos!

Ingredientes:

 

Para a base de cupcake:

  • 1 Copo e meio de açúcar

  • 300g de manteiga

  • 3 Ovos

  • 2 Copos de farinha

  • 1 Copo de leite

  • 1 Vagem de baunilha

  • 1 Colher de sobremesa de fermento

  • 1 Colher de café de bicarbonato de sódio

 

Para recheio:

  • 1 Embalagem de natas

  • Açúcar a gosto

  • Corantes alimentares

 

Decoração:

  • Usa a tua imaginação J

 

Preparação:

  1. Na batedeira bate o açúcar com a manteiga derretida até ficar cremoso, acrescenta os ovos, um a um, mas não pares a batedeira.

  2. Junta as sementes da vagem de baunilha.

  3. Junta a farinha e depois o leite.

  4. Por fim junta o bicarbonato e o fermento.

  5. Pede ajuda a um adulto e leva ao forno, em formas individuais, pré aquecido a 170ºC durante mais ou menos 15 minutos.

  6. Pede para os retirarem do forno e deixa arrefecer.

  7. Numa batedeira coloca as natas, vai juntando açúcar pouco a pouco e vai provando até estarem ao teu gosto. Junta umas gotas de corante da tua cor favorita.

  8.  Assim que as natas estiverem em Chantilly retira-as e coloca-as num saco pasteleiro.

  9. Coloca um pouco desse chantilly sobre os bolos.

  10. Decora-os como mais gostares.

  11. Diverte-te e bom apetite.

 

Dicas:

  • Quando juntares a farinha, o fermento e o bicarbonato fá-lo com ajuda de uma peneira, assim evitas que se formem grumos ou pequenas bolinhas de farinha na massa.

  • Junta gotas de limão nas claras para elas ficarem mais expeças.

  • Se cantares enquanto fazes os cupcakes eles ficam mais saborosos J

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